Nový recept   Prihlásiť   Registrácia   

Paradajková polievka

Autor receptu:

Pridan� u�ivate�om: Evka


Paradajková polievka

Suroviny:

1 paradajkový pretlak,
1 menšia cibuľa,
2 PL hladká múka,
mleté čierne korenie,
olej,
soľ,
cukor

Postup:

1. Cibuľu najemno nastrúhame a osmažíme na oleji.

2. Pridáme múku a urobíme tmavšiu zásmažku.

3. Do hotovej zásmažky pridáme paradajkový pretlak a rozriedime vodou podľa potreby.

4. Podľa chuti osolíme a okoreníme, pridáme aj štipku cukru.

5. Do hotovej polievky môžeme dať uvarenú ryžu, alebo na kocky nakrájaný eidam, prípadne opražené chlebové kocky.